FLEURS D’HIBISCUS

Comment s’utilisent les fleurs d’hibiscus ? 

Les fleurs d’hibiscus peuvent s’utiliser pour réaliser une délicieuse infusion au goût acidulé. Chaude ou froide, cette boisson traditionnelle est très bonne au goût ! 

Recette du Bissap (pour 1,5 litres)

  Ingrédients : 

• 1 verre de fleurs d’hibiscus 
• 1 verre de sucre roux 
• Quelques feuilles de menthe 
• 1,5L d’eauPréparation :
  1. Rincer les fleurs et les porter à ébullition durant 25 minutes 
  2. Retirer du feu 
  3. Ajouter les feuilles de menthe et laisser refroidir 
  4. Filtrer la préparation à la passoire 
  5. Ajouter le sucre et secouer la bouteille 
  6. Laisser refroidir 3 à 4h au réfrigérateur 

  Précautions 

  Ne pas consommer en grande quantité.  Les fleurs d’hibiscus sont contre-indiquées aux femmes enceintes et allaitantes.

  Tenir hors de portée des enfants.

  INGREDIENT : FLEURS D’HIBISCUS (HIBISCUS SABDARIFFA)

  ORIGINE : EGYPTE (Hors U.E.)

  USAGE : ALIMENTAIRE

  N° LOT : HBS-250921

  DDM : 09/2023

  Contenance : 100 gtrs